En tannet ostekniv i fleksibelt format. Den tannede eggen gjør det lettere å skjære harde oster. Kniven har også en todelt spiss, noe som er svært nyttig når du skal flytte ostebitene fra serveringsfatet til tallerkenen.
GLOBAL
Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Global-serien. Serien inkluderer en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakskniver og små skrellekniver. Knivene er laget av ett lag stål og kjennes igjen på skaftet med sorte prikker. Serien inneholder også redskaper og tilbehør som hjelper deg å gjøre det skarpt på kjøkkenet.